Авитаминоз и гиповитаминоз

О гиповитаминозах и авитаминозах многие наслышаны с детских лет. Некоторые даже под предлогом их профилактики старались уговорить сердобольную маму или бабушку и получить лишнюю «витаминку». Но далеко не все понимают различия между этими двумя медицинскими понятиями и истинную значимость витаминов для организма.

Витаминами называют низкомолекулярные соединения, чье присутствие необходимо для поддержания важных для жизнедеятельности функций организма человека или животного. Эти пищевые вещества не удовлетворяют энергетические и пластические потребности. Но они нужны для полноценной работы ферментов (водорастворимые формы) и гормонов (жирорастворимые витамины).

Авитаминоз и гиповитаминоз

Существует несколько способов появления витаминов в человеческом организме:

  • поступление в составе съедаемой пищи;
  • синтез витаминов микроорганизмами, в норме проживающими в кишечнике;
  • их образование в коже, стимулированное воздействием ультрафиолета.

При нарушении данных процессов или возникновении ситуаций, при которых резко увеличивается потребность в витаминах, высок риск витаминной недостаточности. По степени ее выраженности доктора выделяют:

  • гиповитаминозы (количество витаминов снижено);
  • авитаминозы (полное отсутствие тех или иных витаминов).

Возможно развитие дефицита какого-то одного витамина или сразу нескольких. Гиповитаминозы чаще отличаются стертой симптоматикой, появляющейся постепенно. Для авитаминозов же характерна достаточно яркая специфичная клиническая картина (хотя сейчас они наблюдаются крайне редко).

Причины

Авитаминоз и гиповитаминоз Анорексия приводит к недостатку в организме большинства витаминов, микро- и макроэлементов, поскольку с пищей они не поступают.

Никакое лечение не принесет ожидаемого положительного эффекта, если не будет досконально ясна причина нарушения баланса витаминов. Витаминная недостаточность может образоваться из-за:

  • дефицита витаминов в потребляемой пище (мало ягод, овощей, зелени, фруктов, преобладание рафинированных продуктов и др.);
  • длительной нехватки белков (сопровождается недостатком витаминов А, В9, С, В2, никотиновой кислоты) или жиров (сочетается с недостаточностью жирорастворимых витаминов D, E, A);
  • избытка сахаров (страдает содержание В1);
  • кулинарной обработки продуктов и их хранения;
  • анорексии;
  • увлечения радикальными несбалансированными диетами;
  • кишечного дисбактериоза;
  • нерациональной антибиотикотерапии (за счет негативного влияния на кишечные бактерии);
  • расстройств всасывания витаминов в пищеварительном тракте;
  • паразитарных болезней (паразиты «съедают» поступившие в человеческий организм витамины);
  • продолжительного приема ряда лекарственных препаратов (сульфаниламидов, противотуберкулезных средств, антикоагулянтов и др.);
  • алкоголизма;
  • недостатка солнечного света или искусственного ультрафиолета;
  • некомпенсированной повышенной потребности (при беременности, кормлении грудью, стрессах, попадании в зоны холодного климата, серьезных физических нагрузках и др.).

Авитаминоз и гиповитаминоз

Диагностика

Даже грамотному специалисту не всегда удается вовремя заподозрить, быстро распознать и уточнить гиповитаминоз. Дефицит разных витаминов может приводить к сходным клиническим проявлениям, т. к.

некоторые из них (например, РР, В15, В1, В2) задействованы в одной цепочке биохимических процессов. Более того, эти симптомы могут возникать из-за недостаточности иных питательных субстратов (минералов, белков и др.

) или болезней, не связанных с обменом веществ.

Витаминная недостаточность может коснуться состояния практически всех систем и органов. У больных возникают:

  • неврологические нарушения: неуверенная походка, головные боли, проблемы с памятью и сном, судороги, нервно-мышечные расстройства и даже параличи (гиповитаминозы В1, РР, В6, В12, Н, липоевой кислоты, Е);
  • проблемы с деятельностью сердца: сердечные боли, изменения ритма и частоты сердцебиений, одышка, отеки (недостаточность В1, РР, липоевой кислоты);
  • расстройства пищеварения: боли, атонические запоры, тошнота, снижение аппетита (дефицит В1, В6), поносы (недостаточность РР, В12, фолиевой кислоты);
  • кожные проявления: шелушение, трещины, заеды, сухость, гиперпигментация (гиповитаминоз В2, РР, В6, В9, Н), сыпь с кровоизлияниями (гиповитаминоз С, Р), гнойничковые поражения (дефицит А);
  • поражение языка (гиповитаминоз В2, РР, В12, В6, Н);
  • нарушения зрения (нехватка В2, А) и поражение глаз: блефарит, конъюнктивит (дефицит В2, Н, фолиевой кислоты, А);
  • частые простуды и другие инфекции (недостаток В9, С, А);
  • задержка роста (гиповитаминоз В9);
  • необъяснимая усталость (дефицит Н, аскорбиновой кислоты);
  • повышенная кровоточивость (недостаток С, К);
  • проблемы с потенцией и деторождением (дефицит Е);
  • костные деформации у детей (дефицит С, D).

Возможности лабораторной диагностики, к сожалению, ограничены. В повседневной практике врачи могут:

  • обнаружить анемию, чье происхождение ассоциировано с гиповитаминозом В12 или В9;
  • оценить в крови уровни витаминов В12, D, фолиевой кислоты (В9).

Лечение

Авитаминоз и гиповитаминоз Яйца богаты витаминами Е, D, В5, Н, А

Лечение гипо- или авитаминозов основывается на заместительной терапии. Недостающие вещества стараются возместить при помощи сбалансированного пищевого рациона или лекарств.

Лечебное питание

Практически вся натуральная пища служит своеобразным поставщиком витаминов. В мясе и потрохах содержатся витамины В1, В2, РР, В6, В9, Н, В5, липоевая кислота, А (поэтому не стоит слишком уж увлекаться вегетарианством). Рыба богата витаминами В12, E, D и В5. Яйца считаются источниками витаминов Е, D, В5, Н, А.

Зерновые являются кладезем витаминов В1, РР, В6, В9, E. В орехах обнаружен витамины РР и Н. Без растительных масел сложно восполнить нехватку витамина Е. Молочные продукты снабжают нас витаминами В2, В12, А, D.

Корнеплоды, ягоды, листовая зелень, фрукты и овощи богаты витаминами С, В6, В9, К,Н, Р, липоевой кислотой, бета-каротином.

Некоторые доктора стараются предупредить формирование сезонных гиповитаминозов (зимой или весной), рекомендуя дополнительную витаминизацию рациона. Его обогащают аскорбиновой кислотой. Прямо перед употреблением третьих блюд (сладких соков или компотов) в них добавляют яблочно-каротиновый сок, полученный из моркови (40 %) и кислых яблок (60 %), или отвар шиповника.

Кроме правильного подбора продуктов нужно учитывать влияние на сохранность витаминов той или иной кулинарной обработки. Так, воздействие тепла не разрушает жирорастворимые витамины (К, А, D, Е), но негативно сказывается на некоторых витаминах В и С. Длительное хранение снижает витаминную ценность большинства продуктов из-за разрушительного воздействия кислорода воздуха.

Авитаминоз и гиповитаминоз

Фармакотерапия

При серьезных гиповитаминозах и всех авитаминозах лечебное питание дополняют медикаментозными средствами. Существующие на сегодняшнем фармакологическом рынке витамины можно разделить на:

  • монопрепараты, содержащие какой-то один витамин (аскорбиновую кислоту, фолиевую кислоту, пиридоксин и др.);
  • поливитамины (мультивитамины), состоящие из витаминного комплекса (Триовит, Алфавит, Олиговит, Пиковит, Витрум, Геримакс и др.).

Использование монопрепаратов позволяет достичь высоких лечебных доз нужных витаминов. Лекарства назначают в виде порошков, таблеток, драже, капель или инъекционных растворов, которые вводят в виде капельниц или уколов.

Поливитамины чаще выпускаются в лекарственных формах, предназначенных для употребления внутрь (драже, пастилки, сиропы, таблетки и др.). Дозировки близки к среднесуточной потребности в витаминах. Из инъекционных средств популярен препарат Мильгамма (В12, В1, В6). Поливитамины нередко содержат и минеральные комплексы, т. к. макро- и микроэлементы улучшают усвоение витаминов.

При их приеме следует не забывать, что все витаминные препараты являются серьезными лекарствами. Избыточное поступление чревато формированием гипервитаминозов, раздражением слизистых органов пищеварения (витамин С), лекарственным гепатитом, неврологическими расстройствами и прочими проблемами.

Авитаминоз и гиповитаминоз

К какому врачу обратиться

При необъяснимой слабости, нарушениях пищеварения, проблемах с кожей и т. д. лучше обратиться к терапевту. Доктор проведет полный осмотр пациента, расспросит его об особенностях питания и заболеваниях и сможет предположить дефицит витаминов.

Полезна будет консультация диетолога. При поражении различных органов назначается консультация профильного специалиста для коррекции последствий гиповитаминоза — невролога, кардиолога, гастроэнтеролога, дерматолога, офтальмолога, гинеколога и других.

Источник

Елена созерцатель

  • Активность: 113k
  • Пол: Женщина

Елена созерцатель Болезни: симптомы и лечение

Источник: https://formulazdorovya.com/1397122546655038091/avitaminoz-i-gipovitaminoz/

Авитаминоз и гиповитаминоз. Как приручить этих зверей?

Авитаминоз и гиповитаминоз

В межсезонье для нас с вами всегда сложные периоды. Авитаминоз и гиповитаминоз – самые основные проблемы этого периода.

Утомление, разбитость, сонливость, снижение работоспособности и частые простудные заболевания признаки дефицита витаминов и несбалансированного рациона, потому что наше самочувствие примерно на 80% определяется нашим питанием.

/О сезонных продуктах весной тут./

/О составлении сбалансированного рациона тут./

Самая основная причина нехватки питательных веществ и витаминов в наших широтах – это отсутствие должного количества солнца. Соответственно снижению количества и качества солнечных лучей снижение естественной иммунной защиты организма и уменьшение количества сезонных овощей, фруктов, зелени и ягод в наших магазинах.

Также не следует забывать о различных патологиях организма, мешающих усвоению витаминов и других питательных веществ. Поэтому важно разбираться в истинных причинах и предупреждать состояния дефицита витаминов, и не всегда это получается сделать самостоятельно.

Авитаминоз часто путают с гиповитаминозом. Однако это совсем разные «звери». Соответственно и тактика воздействия на эти проблемы разная.

Авитаминоз – это состояние организма, при котором питание человека длительное время было неполноценным по количеству витаминов, при этом возникают характерные симптом нехватки тех или иных витаминов или одной группы, или сразу нескольких групп.

Такое состояние возникает из-за бедного по витаминному составу рациона (или полное отсутствие их поступления) или из-за нарушенного усвоения витаминов, поступающих с пищей в связи с нарушением механизмов усвоения и всасывания в организме.

Авитаминоз чаще хронический и сопровождает психические и соматические расстройства, проще говоря, авитаминоз – признак другой тяжелой патологии, которую нужно лечить в первую очередь. Часто авитаминоз требует не просто сбалансированного рациона, а инфузионной терапии и парентерального питания.

Гиповитаминоз – это состояние, возникающее при недостаточном поступлении одного из витаминов или нескольких групп витаминов с пищей или нарушение поступления и транспортировки данных веществ самим организмом. Но это состояние достаточно компенсировано и не переходит в хроническое и легко компенсируется при изменении рациона или лечении основного заболевания.

Т.е., говорить о том, что большинство из нас страдает от авитаминоза не приходится, а вот гиповитаминоз есть почти у каждого второго, особенно в периоды межсезонья.

Разберем общие симптомы нехватки витаминов

  • • Тяжело просыпаться, чувство разбитости, отсутствия энергии даже после сна;
    • Сохраняется сонливость на протяжении всего дня;
    • Усталость, апатия, плохое настроение на грани с депрессией;
    • Частые инфекции и простуды;
    • Может появиться молочница (кандидоз), герпес, например, на губах, ягодицах (зависит от типа вируса);
    • Появляется сухость кожи, сыпи на коже, даже гнойничковой;
    • Обратите внимание на волосы – их блеск, ломкость, выпадение;
    • Ногти могут стать ломкими;
    • Часто появляется сухость губ, трещинки на них или в уголках рта («заеды»);
  • • Беспокоит кровоточивость десен, иногда могут даже крошиться зубы.

Обратите внимание на эти симптомы! Даже, если у вас найдется один из них – это повод для обследования организма.
Не лечите симптомы гиповитаминоза самостоятельно!

Во-первых, можно пропустить патологию, во-вторых можно вызвать гипервитаминоз того или иного витамина, и эту будет еще один повод для беспокойства.

Избыток витаминов, особенно искусственных, может вызвать отравление организма, кроме того витамины могут создавать соединения в тканях организма, способные накапливаться и тоже создавать определенные проблемы.

Более подробно о дефиците и гипервитаминозе того или иного витамина можно прочитать в различных таблицах по авитаминозу и гиповитаминозу, которые есть в свободном доступе в любом пособии по диетологии и для врачей и для пациентов, или просто напросто в Википедии. Даже в школьных учебниках есть эти таблички, разрешите мне на этом не останавливаться.

Выглядят таблицы примерно так (картинки увеличиваются при нажатии на них):

Авитаминоз и гиповитаминоз Авитаминоз и гиповитаминозАвитаминоз и гиповитаминоз

Причины возникновения недостатка витаминов: авитаминоза и гиповитаминоза

Причин может быть довольно много, поэтому лучше пройти обследование. Первая причина – это питание, ведь, как я уже сказала, 80% наших болезней зависит именно от того, что мы едим. Еще одна причина – плохая экология. Также нарушает наш обмен веществ сильный стресс.

А если же дефицит витаминов возникает по причине заболевания, то здесь точно необходимо решать проблему в присутствии специалистов.

Может быть нарушение всасывания питательных веществ при различных заболеваниях желудочного-кишечного тракта, колитах, дисбактериозе, эрозивных процессах, опухолевидных образованиях, недостатке связывающих витамины транспортных веществ или при употреблении совместно с витаминами веществ, блокирующих их всасывание, эндокринных патологиях, после лечения антибиотиками и другими сильнодействующими препаратами.

Также не стоит с пренебрежением относиться к такому процессу, как глистная инвазия. Это совершенно не редкость, особенно у детей и людей, занимающихся с животными и собственной землей на участке.

Любые, наследственные и приобретенные обменные патологии, патологии секреции внутренних органов также нарушают обмен витаминных соединений в организме.

Сами видите – непочатый край и разнообразие. И ко всему нужен грамотный подход, а не просто: «Пейте витамины, ешьте фрукты и овощи и все пройдет!»

Так что, помните: пренебрегать симптомами гиповитаминоза не стоит.

Кто чаще может быть подвержен гиповитаминозу и авитаминозу?

Ждать симптомов авитаминоза и гиповитаминоза можно от определенных групп людей:

1. Дети и подростки в периоды активного роста и мозговой деятельности,
2. Беременные и кормящие
3. Любые возрастные группы при сильной психоэмоциональной нагрузке, тяжелой работе и деятельности
4. Пожилой и старческий возраста.

5. Спортсмены и люди, любящие физическую активность.

Лечение авитаминоза и гиповитаминоза

Сначала диагноз, а потом лечение. Еще раз вам напомню, что не во всех случаях упаковка разрекламированных витаминов будет полезна, во многих случаях – даже вредна. Пусть хоть 100 раз это будут натуральные БАДы самой лучшей фирмы, которой доверяют миллионы людей.

Например витамин С восполняется у пациентов с повышенной кислотностью желудка очень сложно, так как можно вызвать гастрит или усугубить гастрит уже имеющийся. И так практически со всеми заболеваниями обстоит дело.

Даже если вы абсолютно здоровы, то определенный состав комплекса витаминов может плохо быть усвоен именно вашим организмом, все очень индивидуально.

Поэтому лучше консультироваться со специалистом, а еще лучше с несколькими специалистами (только это именно грамотный в этой сфере человек, а не лучшая подруга!).

Лучшие способы профилактики (и я об этом говорю почти во всех своих статьях ) — это сбалансированный рацион, правильное питание, грамотная физическая активность, режим сна и отдыха, прогулки на природе, хорошее настроение и положительное отношение к жизни.

Помните, легче всего предупредить, чем лечить. Поэтому обращайте внимание на малейшие симптомы недостатка витаминов у вас и ваших близких и берегите друг друга!

Источник: https://24activelife.ru/avitaminoz-i-gipovitaminoz-simptomy-profilaktika-lechenie/

Авитаминоз и гиповитаминоз: различия, лечение

Авитаминоз и гиповитаминозВитамины – жизненно важные вещества, которые участвуют в обменных процессах организма. Нехватка элементов приводит к ухудшению состояния кожи, волос, работы внутренних органов.

Дефицит витаминов – гиповитаминоз – путают с авитаминозом. Гиповитаминоз – состояние, при котором витамины расходуются быстрее, чем поступают. Авитаминоз – полное отсутствие витамина в организме, редкая патология, распространённая среди тяжело больных, бездомных и наркозависимых.

Для людей с гиповитаминозом и авитаминозом подойдут таблетки Декамевит. В их состав входит фолиевая кислота, витамины А, Е, В1, В2, В6, В12, С, рутин, метионин и другие полезные для организма компоненты.

Авитаминоз и гиповитаминоз

Почему возникает гиповитаминоз и авитаминоз

Итак, авитаминоз вызывает необратимые нарушения в функционировании всего организма. Обычному человеку сложно довести себя до такого состояния. Однако злоупотребление вредными продуктами питания, алкоголем, недосып и климат вызывают гиповитаминоз.

Основные источники витаминов – продукты питания: фрукты и овощи. Запас полезных веществ восполняет регулярное употребление полезных продуктов. Кроме того, исследователи сообщают, что со временем фрукты и овощи теряют «полезный потенциал». Чтобы получить то количество витамина С, которое прадеды выжимали из одного апельсина, теперь нужно использовать восемь апельсинов.

Синтезированные препараты лишь дополнение к обычному рациону. И заменить натуральные витамины на все 100% они не в состоянии. Не каждый тратится на продукцию фармацевтических компаний, но хлеб купит обязательно.

Поэтому мировое сообщество под эгидой ООН призвало правительства стран содействовать производству продуктов с богатым содержанием полезных веществ. Это значит, что еще на этапе выпечки хлеба его фортифицируют, то есть обогащают муку витамином В9.

И продукт получается более полезным для человека.

Витаминизированное молоко, йодированная соль тоже относятся к категории фортифицированных продуктов.

Это интересно: «Ашвагандха. Полезные свойства, противопоказания, как принимать»

Витаминно-минеральные комплексы

О пользе витаминно-минеральных комплексов говорит стойкость их состава. Натуральные витамины сохраняют стопроцентную эффективность только в идеальных условиях.

То есть таких, где нет солнечных лучей, колебаний температуры и влажности и т. д. Такую обстановку очень сложно найти в доме обычного человека.

Поэтому можно только попытаться сделать вывод о том, сколько на самом деле витаминов перепадает организму от полезной морковки.

Витамины – сложные по своей химической организации соединения. Они работают не поодиночке, а только в комбинации с другими веществами, которые чаще всего имеют белковую природу. Поэтому при белковом голодании (исключении из меню мяса, яиц, кисломолочных продуктов) гиповитаминоз себя ждать не заставит. А принимать витаминные препараты на голодный желудок категорически запрещено.

Авитаминоз и гиповитаминоз
Если эта статья была полезна для Вас, и Вы хотите рассказать о ней своим друзьям, нажмите на кнопочки. БОЛЬШОЕ Спасибо!

Источник: https://vse-o-zdorovie.ru/avitaminoz-i-gipovitaminoz-razlichiya-lechenie.html

Чем отличаются гиповитаминоз и авитаминоз?

Витамины представляют собой важные для организма биологически активные вещества.

Авитаминоз и гиповитаминоз являются патологическими состояниями, характеризующимися дефицитом одного или нескольких витаминных комплексов и сопровождающимися определенной, достаточно специфической клинической картиной.

Витамины участвуют во множестве обменных процессов организма, способствуя нормальному метаболизму жиров, белков и углеводов. Также они входят в состав некоторых ферментативных систем и влияют на нормальное функционирование некоторых тканей организма.

Данные вещества относятся к незаменимым химическим компонентам, то есть человек получает их исключительно из внешней среды. Небольшие количества определенных витаминов вырабатываются в самом организме, но их все равно не хватит для возмещения недостаточности.

Нехватка витаминов не может развиваться быстро, проявление авитаминоза или гиповитаминоза прогрессирует постепенно и зависит от скорости использования оставшихся веществ организмом. Выделяют следующие стадии развития патологического процесса:

Авитаминоз и гиповитаминоз

  • Прегиповитаминоз. В данной стадии витамины находятся в нижних пределах нормы, поэтому специфическая клиника еще не развивается. Отмечается слабость, утомляемость, апатия и небольшие проблемы с кожей.
  • Гиповитаминоз. Выраженная нехватка одного или нескольких витаминов в организме, которая сопровождается появлением характерных симптомов.
  • Авитаминоз. Количество витаминов приближается к нулю и отмечается полное отсутствие поступления их в организм.

Клиника характеризуется тяжелым состоянием пациента. Многие люди не понимают, в чем разница между сниженным количеством и практически полным отсутствием витаминных комплексов. Состояния характеризуются схожей клинической картиной и имеют достаточно размытую границу в диагностировании. Однако эти два заболевания отличаются друг от друга, и пациенты должны знать об этом.

Гиповитаминоз представляет собой дефицит того или иного витамина с концентрацией вещества ниже заявленной границы нормы. При этом у пациента возникают специфические проявления, происхождение которых подтверждается лабораторной диагностикой. Основой лечения гиповитаминоза является нормализация питания с усиленным потреблением продуктов, содержащих дефицитный вид витамина.

Авитаминоз от гиповитаминоза отличается тем, что является терминальной стадией заболевания. В такой ситуации в организме отмечается прогрессирующий недостаток витаминов, который не восполняется даже минимально.

Отсутствие лечения либо заместительной терапии авитаминоза приведет к полному исчезновению биологически активного вещества из организма.

Авитаминоз сопровождается полным или декомпенсированным выключением метаболических процессов, в которых участвует конкретный витамин.

Причины гиповитаминоза и авитаминоза

Несмотря на то, что гиповитаминоз отличается от авитаминоза по клинической картине, диагностике и подходам к лечению, этиологические факторы заболевания одинаковы для обоих состояний.

Основные причины развития гиповитаминоза и авитаминоза следующие:

  • преобладание в рационе продуктов, в которых содержится мало или вообще отсутствуют витамины;
  • добровольное или вынужденное голодание;
  • чрезмерное употребление сладкой пищи (сахара);
  • неправильная обработка пищи, которая приводит к деактивации или разрушению витаминных комплексов;
  • неспособность организма (в частности желудочно-кишечного тракта) усваивать витамины;
  • дисбактериоз (бактериальные помощники организма активно участвуют в синтезе и обработке многих биологически активных веществ);
  • наличие кишечных паразитов (препятствуют усвоению витаминов механически и являются паразитами);
  • неблагоприятный экологический фон с наличием химикатов в атмосфере, воде и так далее (происходит связывание биологически активных веществ с вредными химическими соединениями, а также повышается потребность в витаминах);
  • вредные привычки (курение, алкоголизм, наркомания);
  • хронический стресс;
  • чрезмерные физические нагрузки;
  • беременность и период лактации (женщина отдает собственные резервы, поэтому должна употреблять витамины больше физиологической нормы).

Признак недостаточности витаминов появляется ежегодно у многих людей в весеннее время и не является патологическим состоянием. Клиническая картина гиповитаминоза в данном случае будет смазанной, но при наличии хотя бы одного из вышеперечисленных триггеров, состояние перерастает в полноценное заболевание.

Как различить дефициты разных витаминов

Неспецифическими симптомами авитаминоза и гиповитаминоза будут такие проявления, как усталость и постоянная сонливость, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей, обострение многих хронических заболеваний. Однако авитаминоз имеет специфические проявления, которые обусловлены его функциями в организме человека.

Распознать определенный гиповитаминоз или авитаминоз можно с помощью характерных признаков:Авитаминоз и гиповитаминоз

  • Ретинол (А). При авитаминозе отмечается ухудшение зрения, сухость кожных покровов, поражения слизистых и фанифестация дерматологических патологий.
  • Аскорбиновая кислота (С). Гиповитаминоз характеризуется снижением иммунитета, кровоточивостью десен и выпадением зубов, болями в ногах и отечностью.
  • Кальциферол (D). Гиповитаминоз проявляется хрупкостью и неправильным развитием костей, что приводит к возникновению рахита.
  • Токоферол (Е). При гиповитаминозе витамина Е отмечаются мышечная дистрофия, задержка физического развития у детей, проблемы половой сферы.
  • Викасол (К). Участвует в процессе свертывания крови, поэтому его авитаминоз приводит к выраженному геморрагическому синдрому с петехиями, гематомами, кровотечениями.
  • Тиамин (В1). Появляются проблемы с пищеварением, поражается нервная система (параличи, невриты), ухудшается работа ССС.
  • Рибофлавин (В2). При гиповитаминозе у детей замедляются процессы роста и развития, у всех пациентов поражаются слизистые оболочки.
  • Пиридоксин (В6). В клинике авитаминоза отмечается нарушение умственной деятельности, что сопровождается слизистыми поражениями (стоматит, глоссит, хейлит).
  • Цианкобаламин (В12). Недостаток витамина В12 характеризуется развитием мегалобластной анемии с типичными проявлениями данного синдрома.
  • Пантотеновая кислота (В3). При гиповитаминозе отмечаются диспепсические явления, нарушения дыхательной и сердечно-сосудистой функции, поражается ЦНС.
  • Фолиевая кислота. Авитаминоз приводит к анемии, задержке умственного и психического развития, дерматологическим заболеваниям.
  • Никотиновая кислота. Поражаются эндокринные железы.

Лечение гиповитаминоза и авитаминоза

Разница между авитаминозом и гиповитаминозом заключается в терапевтическом подходе. Лечение компенсированного и субкомпенсированного недостатка витаминов заключается в нормализации питания и лечении основного заболевания, которое привело к нарушению поступления биологически активных веществ в организм.

То есть для терапии достаточно устранить этиологический фактор. Лечение гиповитаминоза основывается на следующих принципах:

  • Включение в рацион свежих фруктов и овощей, а также продуктов, содержащих повышенное количество определенного витамина.
  • Нормализация режима труда и отдыха.
  • Симптомом гиповитаминоза является выпадение волос и расслаивание ногтей, что можно остановить с помощью специальных укрепляющих средств наружного применения.
  • Применение комплексных витаминных препаратов, чаще гомеопатического действия.
  • Применение бифидобактерий для восстановления микрофлоры кишечника.
  • Лечение патологических процессов ЖКТ, в том числе паразитов.

Терапевтические мероприятия при авитаминозе гораздо серьезнее, так как у пациента отмечается прогрессирующее ухудшение состояния до угрожающих жизни показателей.

В лечении авитаминоза используют специфические витаминные препараты, которые вводятся после определения концентрации биологически активных веществ в крови. Существуют таблетированные формы лекарств и инъекционные. Самая распространенная форма авитаминоза – недостаток аскорбиновой кислоты, лечится довольно тяжело и длительно и требует госпитализации.

Также большую проблему составляет авитаминоз К, который может требовать переливаний крови. В целом, помимо этиологической терапии, при тяжелых гиповитаминозах и авитаминозах применяется симптоматическое лечение.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Понравился наш сайт? Расскажи о нем друзьям

Источник: https://pillsman.org/23127-avitaminoz-i-gipovitaminoz.html

Авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз | Физразвитие

Витамины (от лат. vita – жизнь) – это простые органические соединения, которые нужны организму для нормальной жизнедеятельности. Они не являются поставщиками энергии, но играют важную роль в обмене веществ. Витамины — это катализаторы (ускорители), нужны для усвоения питательных веществ, нормального функционирования и протекания всех процессов в организме.

Витамины делятся на жирорастворимые (A, D, E, F, K) и водорастворимые (группа B, C, P, PP, H, N).

Жирорастворимые витамины организм накапливает в жировой ткани и печени, а водорастворимые нигде не депонируются и легко выводятся из организма, поэтому часто встречается нехватка именно водорастворимых витаминов.

И наоборот, поскольку жирорастворимые витамины накапливаются в организме, то бывает гипервитаминоз, чаще всего именно жирорастворимых витаминов.

Авитаминоз, гиповитаминоз и гипервитаминоз

Авитаминоз – отсутствие какого-либо витамина или нескольких витаминов (полиавитаминоз). Бывает при неполноценном питании или нарушении работы органов, связанных с пищеварением.

А также может быть следствием особенностей обмена веществ в детском и пожилом возрасте. Авитаминоз служит причиной таких болезней, как рахит (отсутствует витамин D), цинга (отсутствует витамин С) и прочие.

Но встречается полное отсутствие витаминов редко, чаще наблюдается гиповитаминоз.

Гиповитаминоз – недостаток витаминов. При недостатке витаминов снижается работоспособность, ухудшается аппетит и ослабевает иммунитет. Появляется раздражительность и постоянная усталость.

Если не повысить потребление витаминов, тогда организм не сможет нормально усваивать и извлекать полезные вещества из поступающей пищи, в результате начнёт ухудшаться состояние тканей (кожи, мышцы, слизистых) и функции организма (рост, интеллектуальное и физическое развитие).

При этом гиповитаминоз может особо не проявляться и длиться годами, нанося вред здоровью.

Допустим, недостаток витамина А нарушает сумеречное зрение (куриная слепота), недостаток витамина В1 нарушает окисление углеводов, наблюдается снижение аппетита, ослабление памяти, головные боли.

Гиповитаминоз В2 нарушает энергетические и метаболические процессы. Недостаток витамина С проявляется шелушением кожи, кровоточивостью дёсен, слабостью и раздражительностью, появляются боли в ногах.

Недостаток витамина Е способствует мышечной дистрофии.

В группу риска входят люди злоупотребляющие алкоголем и табаком, женщины во время беременности и в период вскармливания, дети и пожилые люди. Вегетарианцы и любители строгих диет, люди, жизнь которых связана с повышенной умственной и физической нагрузкой.

Гипервитаминоз – избыток витаминов. При избытке одного или нескольких витаминов, чаще жирорастворимых, т.к. они накапливаются, происходит интоксикация организма сверхвысокой дозой витаминов, что приводит к различным нарушениям в работе организма.

При избытке витамина А, нарушается работа печени, повышается давление, наблюдается упадок сил, сонливость и головные боли. Передозировка витамина С, может вызвать безсонницу и нарушение работы поджелудочной железы и почек.

Витамины группы D могут способствовать образованию камней в почках и разрушению костной ткани. Часто симптомами избытка витамина D служат плохой аппетит, похудение, слабость, тошнота, боли в животе и запоры, головная боль в области затылка.

Избыток витамина Е вызывает усталость, слабость, головокружение. Может проявиться в расстройствах желудочно-кишечного тракта и нестабильной работы сердечно-сосудистой системы.

Ещё по теме:

Источник: https://FizRazvitie.ru/avitaminoz-gipovitaminoz-gipervitaminoz

Авитаминоз и гиповитаминоз: причины и симптомы

Авитаминоз – термин, получивший широкое употребление. Сегодня об авитаминозе говорят многие, а наслышаны практически все. При этом авитаминоз, как правило, понимается более широко по сравнению с тем, что в это понятие вкладывается медициной.

Медицина различает два патологических состояния: авитаминоз – когда в организме отсутствует какой-либо витамин (разновидность авитаминоза, при котором отсутствует сразу несколько витаминов, называется полиавитаминозом); и гиповитаминоз – когда организм испытывает недостаток каких-либо витаминов.

В массовом сознании эти два состояния обычно не различаются, и любой недостаток витаминов называется авитаминозом. На самом деле авитаминоз сегодня встречается сравнительно редко, гораздо чаще приходится сталкиваться с гиповитаминозом.

Витамины – это органические низкомолекулярные вещества, жизненно необходимые для человека.

Низкомолекулярные соединения – химически нестойкие, поэтому большинство витаминов легко разрушается, например, при нагреве, или окисляясь при контакте с воздухом.

Но при этом витамины участвуют в различных обменных процессах, и их дефицит или отсутствие приводит к нарушению обмена веществ и развитию серьёзных патологий.

Витамины попадают в наш организм несколькими путями:

  • с потребляемой пищей;
  • вырабатываются нормальной микрофлорой кишечника;
  • витамин D синтезируется в коже под воздействием ультрафиолетового излучения.

Симптомы авитаминозов

Проявления авитаминоза (гиповитаминоза) зависят от того, какого именно витамина не хватает.

Дефицит витамина A (ретинола) проявляется, прежде всего, в виде офтальмологических и дерматологических патологий. Нарушается «сумеречное зрение» – способность уверенно ориентироваться в отсутствии недостаточной освещенности. Плохо воспринимается яркий дневной свет.

Поражается конъюнктива (развивается конъюнктивит) и роговица (она размягчается, становится возможна её перфорация). Кожа становится сухой и уязвимой для проникновения инфекции (типичными проявлениями являются пиодермия и фурункулез).

При недостатке витамина А также повышается вероятность развития заболеваний дыхательных путей (ринитов, бронхитов).

Дефицит витамина B1 (тиамина) проявляется в виде комплекса симптомов, получивших название болезнь бери-бери.

Наиболее типичны неврологические нарушения: головная боль, быстрая утомляемость, непереносимость умственной нагрузки, общая слабость, неуверенность при ходьбе, ощущения онемения и покалывания.

Возможны также боли в области сердца, тахикардия, тошнота, запоры и некоторые другие проявления.

Дефицит витамина B2 (рибофлавина) проявляется поражением губ (губы трескаются, появляются заеды в уголках рта), слизистой ротовой полости (развивается стоматит). Также наблюдаются сухость кожи; возможны похудание и анемия.

Дефицит витамина B6 имеет кожные и неврологические проявления. Наиболее типичными симптомами являются сухость кожи, себорейный дерматоз (волосистая часть головы, лицо, шея), покраснение языка, трещины в уголках рта, ощущения онемения и покалывания (кисти и стопы), анемия, у маленьких детей возможны судороги.

Дефицит витамина B12 является одной из распространённых причин анемии, на фоне которой чаще всего наблюдаются такие симптомы как общая слабость, бледность кожных покровов, одышка, тахикардия, шум в ушах, головокружения.

Дефицит витамина C (аскорбиновой кислоты) исторически известен под названием цинги. Характерные симптомы: покраснение, отёчность и кровоточивость дёсен (в тяжелом случае возможно выпадение зубов), мышечная слабость, болезненность ног при ходьбе, на коже возможно появление синяков.

Дефицит витамина D может быть причиной рахита и остеопороза, так как приводит к изменениям костной ткани. У детей может наблюдаться деформация костей, взрослые (особенно в пожилом возрасте) часто страдают от переломов. Другие проявления: слабость, повышенная утомляемость, судороги мышц рук и ног, бессонница, снижение веса и потеря аппетита.

Дефицит витамина Е вызывает гемолиз (распад эритроцитов), приводит к нарушению репродуктивной функции. Основные проявления: мышечная дистрофия, нарушение координации движений, ухудшение зрения. Кожа теряет эластичность, волосы становятся тусклыми и начинают ломаться.

Дефицит витамина K приводит к нарушению свертываемости крови и повышенной кровоточивости (возможны носовые, подкожные и желудочно-кишечные кровоизлияния).

Причины авитаминоза

Соответственно, к дефициту витаминов приводят следующие факторы.

Пищевые факторы. Здесь можно выделить:

  • преимущественное употребление продуктов, в которых витамины присутствуют в недостаточном количестве и вообще отсутствуют;
  • недостаточное питание. Увлечение голоданием и другими «народными» методиками снижения веса часто становятся причиной гиповитаминоза;
  • избыточное потребление сахара;
  • кулинарную обработку или условия хранения, способствующие разрушению витаминов в продуктах. В рационе обязательно должны присутствовать фрукты и овощи в свежем виде;

Нарушения процессов пищеварения, в частности:

  • дефекты механизмов усвоения витаминов;
  • дисбактериоз – нарушение нормальной микрофлоры в кишечнике (например, в результате инфекционного заболевания или антибактериальной терапии);
  • активизация патогенной микрофлоры;
  • кишечные паразиты;

Факторы, воздействующие на организм в целом и угнетающие иммунную систему. Это, прежде всего:

  • неблагоприятная экологическая обстановка (повышенный радиационный фон, попадание в организм тяжелых металлов, пестицидов  и других высокотоксичных веществ);
  • злоупотребление алкоголем;
  • курение;

Некомпенсированная повышенная потребность в витаминах. Организму требуется больше витаминов, чем обычно, при:

  • беременности и кормлении грудью;
  • стрессах;
  • значительных физических нагрузках;
  • работе в условиях низких температур и т.п.

Методы лечения авитаминоза

Лечение гипо- и авитаминозов направлено на возмещение недостающего в организме витамина.

Переизбыток витаминов в организме – гипервитаминоз – является опасным состоянием и может приводить к различным нарушениям и расстройствам.

Источник: https://kolomna.miramedik.ru/blog/30-avitaminoz-i-gipovitaminoz-prichiny-i-simptomy

Гиповитаминоз, авитаминоз, гипервитаминоз: в чем различия и сходства, это недостаток или переизбыток витаминов?

Сходства и отличия гипо-, гипер-, и авитаминоза.

Сейчас очень много информации относительно правильного питания и насыщении организма витаминами. Но в процессе диет бывает достаточно сложно полностью восполнить недостаток витаминов, используя питание. Поэтому вводят дополнительные таблетированные препараты. В этой статье мы расскажем, что такое авитаминоз, гиповитаминоз и гипервитаминоз, к чему они приводят.

Понятие и виды витаминов

Витамины — это органические вещества, которые не являются носителями энергии. То есть при их распаде в организме не выделяется энергия, но без них человеческие органы не могут функционировать.

Они являются своего рода катализаторами, ускорителями химических реакций в организме, способствуют нормальному, полноценному обмену веществ, чтобы все окислительно-восстановительные реакции в организме происходили правильно и в срок.

Если наблюдается недостаток какого-то витамина, это обязательно сказывается на состоянии человека.

Фрукты

Самое интересное, что существуют водорастворимые и жирорастворимые компоненты. В основном недостаток наблюдаются как раз водорастворимых компонентов. Это связано с тем, что они легко усваиваются, быстро вымываются и выходят из организма вместе с мочой. Поэтому диагностируют чаще всего авитаминоз и гиповитаминоз водорастворимых компонентов.

Касательно жирорастворимых, то они могут накапливаться в тканях, и надолго там сохраняться. Причем наблюдается кумулятивный эффект. Витамины могут определенный период времени расходоваться и накапливаться, если в этом есть необходимость.

Соответственно при жирорастворимых витаминах чаще всего наблюдается гипервитаминоз, то есть переизбыток витаминов в организме.

Синтетические добавки

Что такое гиповитаминоз, гипервитаминоз, авитаминоз, их отличия?

Авитаминоз — это отсутствие какого-либо витамина в организме.

Стоит отметить, что подобное состояние случается крайне редко, потому что в основном это наступает из-за постоянного голодания или у любителей монодиет, которые часто сидят на углеводной или же на белковой диете.

В основном такое состояние встречается крайне редко. Чаще всего может возникать дефицит, нежели отсутствие.

Гиповитаминоз — это наиболее часто встречающееся состояние, которое характеризуется недостатком конкретного витамина.

В большинстве случаев это как раз водорастворимые компоненты, которые быстро вымываются из организма, выходят вместе с мочой.

При недостатке наблюдается утомляемость, головные боли, снижение работоспособности, а также возможно обострение хронических заболеваний. Не исключается возникновение новых состояний, которые характерны для гиповитаминоза.

Капсулы или натуральные витамины

Встречается как у детей, так и взрослых, в основном в период межсезонья, чаще всего весной. Потому как именно в этот период времени на полках магазинов достаточно сложно найти большое количество доступных овощей, которые можно принимать в пищу.

В основном весной в рационе присутствуют каши, мясо, а также молочные продукты. Из овощей в основном те, которые долго хранятся в погребе. Такие как капуста, картофель, свекла с морковью. Однако этих овощей недостаточно, для того чтобы восполнить дефицит витаминов.

Потому как необходимы фрукты, в которых содержится много витамина А т.е каротина и витамина C. Часто при гиповитаминозе не хватает водорастворимых витаминов В группы, в том числе фолиевой кислоты В9  и микроэлементов.

Поэтому в питании ежедневно должны присутствовать продукты с этими витаминами и микроэлементами, либо же применять БАДы.

При гипервитаминозе наблюдается повышенное количество определенных витаминов в крови. Они могут быть как водо- так и жирорастворимыми. Самое интересное, что это состояние является не менее опасным, нежели авитаминоз и гиповитаминоз. Но встречается не так часто.

Редко спровоцировано приемом большого количества свежих овощей и фруктов. В основном состояние появляется тогда, когда человек пьет витаминные комплексы и превышает дозировки. Особенно опасно в том случае, когда накапливаются жирорастворимые компоненты, они не выводятся вместе с мочой, и вообще очень трудно покидают организм.

При постоянном переизбытке могут возникать очень серьезные последствия.

Правильное питание

Последствия недостатка и переизбытка витаминов в организме

Последствия приема большого количества витаминов:

  • Понос
  • Рвота
  • Постоянная сыпь
  • Заболевания кожи
  • При превышении концентрация витамина А существует риск переломов. Потому как этот витамин снижает плотность костной ткани и может спровоцировать перелом шейки бедра, ноги или ключицы
  • При переизбытке витамина Д могут возникать серьезные проблемы с печенью, а также цветом кожи

Поэтому шутить (превышать дозировку) с приемом витаминных препаратов тоже нельзя. Обратите внимание, что осенью не стоит задаваться целью накопить витаминов на зиму.

Дело в том, что они не накапливаются в организме, а если накапливаются, то их большая концентрация становится причиной возникновения недугов.

Витамины стоит принимать постоянно в одном и том же количестве, необходимом для работы организма.

Если в летнее время это сделать достаточно просто, употребляя в пищу большое количество фруктов и овощей, то зимой и весной реализация несколько ухудшается. Потому что в продаже не такое большое количество доступных витаминизированных продуктов. Именно 1-3 раза в год врачи рекомендуют принимать витаминные комплексы. Лучше всего это делать в марте месяце, на протяжении 3-4 недель.

Полезная еда

Гиповитаминоз, гипервытаминоз и авитаминоз достаточно серьезные состояния, которые могут стать причиной возникновения хронических заболеваний, нарушения состояния здоровья. Поэтому следите за своим питанием. При необходимости принимайте витаминные препараты.

ВИДЕО: Недостаток витаминов

Источник: https://heaclub.ru/gipovitaminoz-avitaminoz-gipervitaminoz-v-chem-razlichiya-i-shodstva-eto-nedostatok-ili-pereizbytok-vitaminov

Авитаминоз и гиповитаминоз

С приходом весны каждый сталкивается с такой проблемой, как ломкость ногтей, выпадение волос, бледность кожи. Проанализировав признаки, все бегут в аптеку покупать различные витамины или витаминные комплексы, самостоятельно поставит диагноз «авитаминоз». Но действительно это тот самый авитаминоз? Или может мы имеем дело с гиповитаминозом. Давайте разберемся.

Авитаминоз представляет собой хроническое заболевание, при котором происходит нехватка какого либо витамина. Это происходит в результате неправильного питания или нарушения патологического процесса, который мешает усвоению витаминов.

А гиповитаминоз – то также нехватка витаминов, только процесс вызван увеличением их расходов. Авитаминоз и гиповитаминоз является тяжелым состояние организма, выявит которое не просто. Симптомы легко можно спутать с различными заболеваниями.

Поэтому диагностику заболевания должен проводить в больнице под наблюдением доктора.

При авитаминозе наблюдается нехватка витаминов в принимаемой пище. А гиповитаминоз характеризуется потерей и разрушением витаминов. Гиповитаминоз встречается довольно часто. Основные причины его возникновения:

  • Профессиональная вредность
  • Вредные привычки
  • Резкие перепады воздуха
  • Большая физическая нагрузка
  • Сильные стрессы.

Симптомы и лечение

Чаще всего гиповитаминозу и авитаминозу подвержены дети, подростки, будущие мамы и люди с тяжелой физической работой и преклонного возраста. У данной группы людей нехватка витаминов проявляется таким образом:

  1. У человека нарушается режим сна. Он тяжело просыпается. На протяжении дня постоянно хочет спать.
  2. Наблюдается вялость и быстрая усталость.
  3. Человек становится раздражительным, появляются резкие перепады настроения и депрессия.
  4. Проявляется ломкость и выпадение волос, ногти становятся ломкими и хрупкими. Кожные покровы бледные. Могут появляться сухость, высыпания, шелушение на коже.
  5. У людей наблюдаются частые простудные заболевания или обострение хронических болезней.
  6. Начинают кровоточить десна.

Гиповитаминоз и авитаминоз может повлечь за собой тяжелые заболевания, если вовремя не начать лечение. Поэтому в первую очередь нужно пересмотреть свой рацион питанию. Не забывать о том, что пища должна быть полноценной и сбалансированной со свежими натуральными продуктами.

Ежедневно организм человека должен потреблять необходимое количество витаминов и микроэлементов. Далее, правильно построить режим дня, соблюдая рабочее время и время отдыха. Ночной 8-ми часовой сон – залог хорошего продуктивного дня. Поэтому, ночной сон должен быть минимум 8 часов.

Также врачи  назначают витаминные комплексы и иммуностимуляторы для укрепления иммунной системы.

Иммуномодуляторы стимулируют работу иммунной системы. После зимы, иммунитет человека значительно ослабевает и требуется его восстановления функционирования. Препарат Витаферон прекрасно справится с данной задачей. Это уникальный безопасный медпрепарат, который обладает противовирусным, иммуностимулирующим, противогрибковым действием.

Витаферон используется для лечения и профилактики вирусных, грибковых, инфекционных и бактериальных заболеваний. Лекарственный препарат безопасен для взрослых, детей и даже беременных. Витаферон не вызывает побочных действий и аллергии. В состав препарата входит интерферон альфа и витамин С.

Витаферон поможет защитить организм и обеспечить бесперебойную работу иммунной системы.

Источник: https://vitaferon.com/avitaminoz-i-gipovitaminoz/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector